Il giunco e la canna. La ciambella rituale nella tradizione folclorica italiana III

Autore	Antonella Caforio
Editore	EDUCatt - Ente per il diritto allo studio dell'Università Cattolica
Anno	2025
Pagine	458
Tipologia	Pubblicazione EDUCatt
Formato	Digitale

ISBN: 9791255353690 Etnografia

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Nel terzo volume del "Giunco e la canna. La ciambella rituale nella tradizione folclorica italiana" Antonella Caforio analizza la storia, la tradizione, il simbolismo di alcuni alimenti, in particolare del pane, che viene preso in considerazione nelle sue varie forme, come la ciambella, e messo in relazione con altri cibi tipici del sistema alimentare occidentale.

Titolo	Il giunco e la canna. La ciambella rituale nella tradizione folclorica italiana III
Autore	Antonella Caforio
Editore	EDUCatt - Ente per il diritto allo studio dell'Università Cattolica
Anno di pubblicazione	2025
Genere	Etnografia
Tipologia	Pubblicazione EDUCatt
Codice ISBN	`9791255353690`

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