- Cozzani - Dainese
Biochimica degli alimenti e della nutrizione
| Autore | Cozzani - Dainese |
|---|---|
| Editore | Piccin |
| Anno di pubblicazione | 2006 |
| Numero di pagine | 290 |
| Tipologia | Libro usato |
| Formato |
Cartaceo
|
- COD: 9788829918256
- Classificazione: Biochimica
Descrizione non disponibile.
| Titolo | Biochimica degli alimenti e della nutrizione | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Autore | Cozzani - Dainese | ||||
| Editore | Piccin | ||||
| Anno di pubblicazione | 2006 | ||||
| Genere | Biochimica | ||||
| Tipologia | Libro usato |